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又去金山鵝肉店報到,因為上次老闆說胸肉比較老一點,因為都是瘦肉~(我覺得不老)
他說後腿肉比較嫩,當然想再去吃吃看~
可是後腿肉,有骨頭,吃的時候不方便,老闆說比較嫩,是因為他像是三層肉~
皮、油、肉~
我還是喜歡鵝胸~一片一片薄薄的,都是肉,吃起來超方便~
這個後腿肉跟胸肉都一樣價錢200~210不等~
可是我下次不吃後腿肉了,沒啥肉可吃~
看吧~扁扁一盤,沒什麼肉~每一片都有骨頭~
鴨血,不錯,很嫩~30元,這算便宜了~
鵝干,50元,普通,還是鵝胗好吃~
不錯的醬料~那個辣椒真的很讚~又香又辣~拌在麵裡吃也很讚~
上次吃的:
鵝胸肉切片
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