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我真是吃不膩~就改不同菜色~
炒豬肝 120~薑絲、洋蔥、辣椒爆香後放豬肝再大火炒~最後放蔥段~
超下飯呢~
蝦醬空心菜,滿滿一盤80~
雲南酸趴菜湯,100元,嚴格來說是擺夷菜~擺夷人就是傣族~趴的意思就是煮很爛很入味的意思~
用豬大骨去熬湯~一定要豬骨~喜歡吃肉,可以放五花肉去煮~
放長年菜(青菜),還可以放油菜花菜、芥菜或芥蘭菜~看季節~
當然囉~最主要材料還需要酸的酸木瓜乾(也可以用羅望子)
最後放上蒜末、辣椒、香菜就可以喝啦~
這我有點吃膩的脆皮鍋燒~我已經不想吃了,可是有人想吃,唉~
我想試試看不一樣的麻~像皮蛋印度香菜炒碎肉~看起來很下飯~
下次去一定要吃吃看~
2人510~叫了三碗白飯~一樣吃到漲~
下次去我要點不一樣的菜唷~
還有那個可愛的老闆問我說,妳是不是開店?(意思是我是不是開餐廳)
他怕同行取經~我這個笨蛋只會吃~怎麼可能開餐廳
老闆你想太多了~我只是要寫日記麻~
老一輩的人還是不喜歡人家拍照~
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