禮拜一去了「藝奇ikki新日本料理」
玩格子很傷我荷包。
ㄎㄎ
前些日子的精選文章有介紹「藝奇ikki新日本料理」
看得我口水直流
ㄏㄏ~~ 好吃難耐
找了一天去報到了,真的驚為天人呀。
「藝奇ikki新日本料理」也是王品旗下的一家店啦。
寫著ikki台北2店,不是夜店喔...嘿嘿
ikki1店(敦化)比較貴,套餐有 1280 和800兩種。因為是懷石料理麻。
「藝奇ikki新日本料理」只有一種消費套餐。680+10%
「藝奇ikki新日本料理」在台北市228公園附近,衡陽路上。衡陽路一號B1 (地址很好記呢)
「藝奇ikki新日本料理」上面就是「聚」北海道昆布鍋。吃完「藝奇」再去「聚」應該不錯
呵呵~~沒啦...會吃不下的啦。
▼ ▼ 可以看到新光三越大樓唷
▼ ▼ 王品風格,簡單樸實
事先訂位比較好唷,呵呵,人超多的
menus 一樣是用單色系。
▼ ▼ 紅紅的菜單,簡單又時髦
▼ ▼ 菜單內頁,乾乾淨淨。不凌亂。我喜歡呢唷。
▼ ▼ 桌上早就有「海鮮土瓶蒸」等著我囉。
這個是湯,可以續唷,就可以請服務生加湯,他們也會主動來問的啦。王品服務讓人溫馨。
(下面有火加熱的),所以一直都是熱呼呼。一人一壺。
▼ ▼ 裡面有蛤蜊、魚肉、雞肉、蝦子。湯頭很鮮甜。超好喝的,而且很清淡。ㄎㄎ
我從一坐下喝到離席。加了三次湯吧。
▼ ▼ 這是最後我才把裡面的料撈出來吃的。
▼ ▼點完餐,就亂拍一下別人的桌子,客人還沒到。
▼ ▼上沙拉囉。
這是水果彩蔬沙拉。超好吃唷。大推。以百香果為醬汁。
有蔬菜、水果(蘋果、哈密瓜、柚子...)、雞肉。而且裝的容器很讚唷,長長的。
▼ ▼另外一個沙拉,深海魚皮鮮蔬沙拉。醬汁酸酸甜甜的,魚皮QQ又彈牙。厚...好吃
上面還有脆脆的蒜頭。好香。絕配
▼ ▼ 刺身類
我點生牛肉刺身,也不是很生,有烤過一些,肉片很美呢。視覺很享受。
▼ ▼ 用荷葉、冰塊裝盤。
▼ ▼ 看那雪花分佈,是不是很美?
▼ ▼ 一片一片的一共8片,夾著洋蔥絲、薑泥,再沾特調醬汁來吃。讚唷。
▼ ▼ 新菜單,醬燒明蝦,有兩隻。點的時候有點後悔。說只有兩隻。真想改點生魚片
結果一來,好大的明蝦唷。
明蝦下面的湯汁是蒜蓉口味。絲瓜也很甜。讚讚讚
▼ ▼ 蝦肉好彈牙。看吧,超大隻的。美味百分百呀。蝦肉單單吃也很好吃,淋上蒜蓉也很美味。
▼ ▼ 小品類
銀鱈葡萄柚,就是葡萄柚和鱈魚。很清爽。
▼ ▼ 松露玉子蒸。也是很清爽,上面橫放著的是牛蒡條。好吃耶
▼ ▼ 裡面還有蛤蜊,魚肉 (你瞧...他的小湯匙很可愛對吧,長長細細的)
▼ ▼芒果冰鑽上桌,這個可以續杯唷。他的湯匙一樣是細細長長的。而且是不鏽鋼。
▼ ▼ 這是啥專用醬汁呢?有涼拌南瓜、玫瑰鹽(中間格子)、最後一格不知啥醬
▼ ▼ 上面那個沾料是給主菜「岩燒石板牛肉」專用的啦。
好美的牛肉。像玫瑰花一樣紅通通,雪花也很美。簡直是藝術品。
一共十片,我沒來得及拍他,就被服務生拿走兩片。 (拿去烤啦,示範
)
▼ ▼烤牛肉專用的石板,下面有火唷,請看,服務生點火囉。
▼ ▼點好火,在石板上放一張紙。說烤肉專用。紙上還有很多小洞洞。
▼ ▼這就是被服務生拿走的兩片肉。他示範怎樣烤,說一次可以烤兩片。熟度自己控制。看自己喜好。
▼ ▼這樣的熟度很可口,約七分吧。烤很快呢,一下下就可以了。
▼ ▼自己烤,請看,有看到吱吱作響的畫面嗎?請注意看肉的下方,有冒泡耶
▼ ▼翻面囉
▼ ▼自己烤的也不賴唷
▼ ▼我喜歡沾玫瑰鹽吃,越簡單越美味啦。
▼ ▼ 肉色實在太美囉。又拍了一些。
▼ ▼ 第二套主菜
牛肉箬竹燒。下面一樣有石板,上面用竹葉裝盤。
▼ ▼ 竹葉下的石板,保溫效果不錯
▼ ▼肉質很嫩,牛肉切塊都是一口大小。
▼ ▼吃完主菜,又續了一杯冰鑽
▼ ▼ 吃完主餐牛肉後,我等著上甜點+飲料
結果上來的是「食事」類,應該就是飯食類。我完全給他忘了。因為已經很飽囉。
結果還上飯,不小的碗唷。
京燒牛肉飯。白白那個是醃製的蘿蔔片,很清淡。米飯很Q。
▼ ▼ 鮭魚飯,上面好多鮭魚鬆,超多的,這個鮭魚飯比牛肉飯清淡。適合女生呢。
▼ ▼接下來才是甜點
紅豆提拉米蘇,普通
▼ ▼創作洋菓(芒果)布蕾。很像起司蛋糕。
▼ ▼飲料超美唷。
我點冰水果茶,他的冰飲沒有加冰塊的唷。
我點的時候,跟服務生說「去冰」。服務生說我們的飲料都不加冰塊。ㄎㄎ
水果茶,非常普通。ㄎㄎ。
▼ ▼這杯很好喝唷,葡萄柚多就葡萄柚汁+優酪乳啦。超好喝唷,沒喝過的口感。上面還有椰果唷。
▼ ▼ 只是因為太美了,多拍幾張。
▼ ▼吃完買單。一樓的裝飾品。
▼ ▼ 吃完去228公園走一走。蠻不賴。
整體來說,我超滿意
好玩又好吃
視覺享受也很夠
裝盤、餐具都很美。
還會想再去呢。
休息一陣子再去報到。嘻嘻
格子呀格子....我超愛看精選的
看了格子我可以去新景點遊玩、去吃新料理(就自己沒吃過的)
又可以認識很多貓友、食客、趴客。ㄏㄏ